Ще има ли някога повече риба в морето?
В този епизод на Ocean Calls разглеждаме какво е причинило вече хроничния проблем с прекомерния улов както в световен мащаб, така и в Европа, и какво се прави за подобряване на ситуацията както от ЕС, така и от други организации.
„Първото нещо, което правя, е да събера точната информация... Ще се уверя, че знам какво ми се предлага, защо е хванато и как е хванато – и ще мога да взема решението си върху това,” казва Луис Ламбрехтс, служител на Европейската океанска политика към Световния фонд за дивата природа (WWF).
Той говори за това как решава каква риба да купи в магазин или да поръча в ресторант. Благодарение на позицията си във WWF обаче той има значително повече познания за прекомерния улов - и как да го избегне - от останалите от нас.
„Не бих се доверил на търговец на риба или готвач, които биха го направили Не мога да ми кажа какво ми сервира и къде е уловено“, подчертава той.
За повечето потребители е почти невъзможно да не ядат рибни запаси, които са били експлоатирани.
Неотдавнашно проучване на експерти от Световната банка установи, че почти 90% от всички морски рибни запаси в световен мащаб сега са .
Daniel Voces, управляващ директор на Europêche, представлява рибната индустрия в ЕС. В Европа той е доста уверен, че повечето търговци на риба знаят откъде идват запасите им.
„Ако знаем, че рибата идва от европейски води, можем да бъдем почти сигурни, че е устойчива“, Voces обяснява: „Ако идва от другаде, тогава можем да погледнем етикета. Мисля, че етикетът е един от най-подходящите източници на информация за потребителя. Там има много информация.“
Европейският съюз полага съгласувани усилия за подобряване на свръхулова в своите морета
От 90-те години на миналия век Европейският съюз промени подхода си към свръхулова и риболова квоти. През това десетилетие министрите искаха да увеличат квотите колкото е възможно повече.
„В миналото това беше икономически двигател“, казва Voces.
Днес обаче картината е напълно различни.
„В днешно време квотите се определят до голяма степен от учени или въз основа на научна препоръка“, добавя той.
Въпреки че политиците все още вземат предвид различни социално-икономически фактори, основният двигател днес е науката.
Това се простира не само от гарантирането, че рибарите не застрашават конкретен вид, но и от самия процес на .
„За целта за да ловим морски дарове, ние използваме различни риболовни съоръжения,” обяснява Voces.
Традиционно рибарите са използвали съоръжения, които минават през водния стълб, или използват капани и методи за тралене, които биха могли да .
Днес Европейският съюз полага усилия да регулира отрицателните въздействия и да ги смекчи възможно най-много.
Те също така се опитват да разширят тези правила към по-широкия свят, но това е по-малко лесен процес извън Европа.
Всъщност около 70% от рибата, която ядем в момента, идва извън Европа - нещо, което ЕС се надява да промени и направи по-устойчиво.
Каква е рецептата за подобряване на устойчивостта в световен мащаб?
„Имаме огромен пазар и дипломатическа сила. Ние сме най-големият пазар за морски дарове в света. Така че, разбира се, това идва както с отговорност, така и с известен лост за подобряване на ситуацията другаде“, казва Луис Ламбрехтс, „Мисля, че това е наш дълг, нали?“
Но каква е рецептата до по-ниски нива от всякога?
„Рецептата е в равни части политическа и научна основа“, казва Ламбрехтс. Той предлага мерки, включително ефективен мониторинг, контрол и наблюдение и „може би, просто може би“, казва той, „да поръсим малко късмет отгоре“.
Отговорите може да се крият и във фокуса върху потреблението, за разлика от просто за предотвратяване на прекомерния улов.
Някои критици на индустрията казват, че да станем зелени в Европа е добре, но консумацията на риба от по-малко регулирани зони като Южното полукълбо или Югоизточна Азия означава, че сме много по-малко устойчиви, отколкото бихме обичам да мисля.
„Ако искаме да приложим строги екологични стандарти, те трябва да се прилагат за всички, не само за риболовната индустрия“, казва Voces, подчертавайки това, което неговите членове виждат като несправедливи двойни стандарти .
Той призовава следващата Европейска комисия да действа, да изравни условията за игра.
„Околната среда е хоризонтална политика и всеки трябва да я спазва“, казва той.
Ако искате да научите повече за новите европейски разпоредби относно свръхулова, чуйте пълния епизод на Ocean Calls в плейъра по-горе.
В този епизод на Ocean Calls се гмуркаме дълбоко в това как може да се постигне това и каква е рецептата да помогнем на рибните запаси да се възстановят.
Ние ще ловим с Даниел Восес, управляващ директор на Europeche, който представлява рибарската индустрия в ЕС, и Луис Ламбрехтс, служител по европейската океанска политика във WWF.
В края на епизода , ще чуете и от Сай Монтгомъри, награждаван автор и натуралист. Няма да искате да пропуснете нейната история за времето, когато тя срещна и се свърза с Атина, гигантски тихоокеански октопод.
Ocean Calls се продуцира в партньорство с Генерална дирекция за мореплаване на Европейската комисия Въпроси и риболов.
Журналист • Саския О'Донохю
